スタッフのなっちゃんの実家は包丁メーカーです。
関だけに・・・。そういえば、なっちゃんの苗字も包丁作りを連想させます。

で、そのなっちゃんところの包丁がかなりカッコいいんです。

「お父さんが店長に見てもらえって言ってるンですけど・・・」
となっちゃんがもってきたその包丁のパンフを見て僕は目が点になりました。

「なんじゃこれ！！」
と思わず、叫んでしましました。

今まで見たことのない包丁のデザイン、そして色。
刃が青いンです。黄色もあります。

カッコ良すぎます！！
サバイバルナイフの様なワイルドなカッコ良さではなく、何と言うか、エレガント（？）
神秘的という表現の方が合うかも・・。

実はこの包丁、２年前にイギリスで、そして昨年はドイツでグッドデザイン賞
みたいな賞をとっているらしいんです。
でも、著名なデザイナーがデザインしたわけではないんです。
地元（岐阜）の包丁メーカーがそのデザインを世界で評価されるなんて
ちょっと嬉しいですね。

使い心地もかなり良いらしく、切れ味は普通の包丁の倍切れ易いとのコト。
完熟トマトを潰さず切れるみたいな・・・。
材料のチタンがそれを可能にしてるとか。


この包丁、６月から当店と姉妹店のＳｕｍｉｋａで販売するコトにしました。
こんなにステキな包丁がまだ愛知県内ではどこも販売してない様なので。

主婦の方だけではもったいない、料理作りにこだわる男のこだわりキッチン
グッズにも是非加えて頂きたいです。

ＡＣＥ６０の限定商品、レースバックをご覧になられているお客様と
Ｓｕｍｉｋａスタッフ、クボタの会話


クボタ　：　「こちらの商品、限定品になりまして・・・」

お客様　：　「私、限定品とか興味ないのよね」

クボタ　：　「本○まなみさんもお使いされてるみたいです。」

お客様　：　「私、本○まなみ嫌いなのよねぇ。なんか性格悪そう」

クボタ　：　「・・・」

Ｓｕｍｉｋａのスタッフとバースデーパーティーをしました。
宇野ちゃん、なっちゃん、僕と３人が主役です。

誰が何歳になったのかは伏せておきます・・・。

隠れ家っぽくてオシャレな「Ｒベースカフェ」でのパーティー。
最後にはホールケーキも用意されていて感激でしたが、
鼻にイチゴを入れるは、それを飛ばすは、（※鼻に入れた
のも、飛ばしたのも全部たべましたので…念のため）あと、
・・・・ココでは言えません。

ＳＨＯＰにいる時とでは、あまりにもギャップがあるかも。
Ｓｕｍｉｋａのお客様には絶対にお見せできない状況です。

誕生日を迎えた３人。
「もっと大人になろう」　っと誓った夜でした。

前に書きましたが、今年も名古屋でデザイナーズウィークを開催します。
そして、今年は名称を『デザイナーズウィーク　イン名古屋』から
『中部デザイナーズウィーク』に変更します。
『名古屋』だけのイベントじゃない、『中部地区全体のイベント』として更に拡大していきます！！

岐阜や三重、浜松のＳＨＯＰやお客様も是非是非参加して頂きたいですね。
今、前回参加して頂いたＳＨＯＰさんを中心にイベント説明会の案内を送っていますが、続々と『出席』のご連絡を頂いています。
まだ、送りきれていないＳＨＯＰさんもかなりあるとは思いますが、これからドンドンお声を掛けていきたいです。「うちを忘れてない？」っていうＳＨＯＰさんがあったら是非ご連絡頂きたいです。

今年も盛り上りそうです、中部デザイナーズウィーク。お客様とＳＨＯＰ、デザイナー、学生、皆で楽しめて心に響くイベントにしていきたいものです。

残念ですが、当店のスタッフ山本が今日で辞めます。
『就活』が忙しくなった為です。

彼女のキャラが店頭で出し切れなかったコトが悔やまれます・・。
『山本さんに会いに来た！』というお客様が現れるところまで行かなかったっというコトです。
まぁ、今までのスタッフの中では一番短期間だったから仕方がないかもしれませんが・・。

ＳＨＯＰは『ハコ』『モノ』『ヒト』で構成されていると思います。
だから、僕が店にいる時とスタッフがいる時ではなんというか『店の空気』みたいなモノが違ってきて当然です。
シオガマアパートメントスタイル『伊藤バージョン』の日があれば『桐谷バージョン』の日があったりするわけです。

その空気感をお客様が『心地イイ』と感じて頂けるコトが大切。
単に店内作業（レジとか品出しとかマニュアル的な接客とか・・）するコトがＳＨＯＰスタッフだとは思いません。

だから『山本バージョン』にならなかったコトが悔しい・・。
そんなシオガマアパートメントスタイルも是非お客様に感じて頂きたかった。

５月からは姉妹店Ｓｕｍｉｋａのスタッフなっちゃんが『５代目』シオアパスタッフとして登場です。
シオガマアパートメントスタイル『なっちゃんバージョン』是非体感して頂きたいです！